大家好,茼蒿茼蒿茼蒿菜的菜的菜家常做法相信很多的网友都不是很明白 ,包括素炒茼蒿菜的家常家常家常做法也是一样,不过没有关系 ,做法做法接下来就来为大家分享关于茼蒿菜的素炒家常做法和素炒茼蒿菜的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏 ,茼蒿茼蒿免得下次来找不到哦,菜的菜下面我们开始吧!家常家常
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【食材】茼蒿200克、小米椒适量、素炒蒸鱼豉油1勺半、茼蒿茼蒿食用油一勺 、菜的菜食盐一勺 。家常家常
做法:
第一步:茼蒿的做法做法叶子特别嫩,做菜的素炒时候要把茎叶分开 ,切得时候先对齐,根部去掉半厘米不要,然后茎叶一刀分开 。
第二步 :锅里烧开2碗清水,一勺盐放入水中 ,把茎部放进去焯水半分钟 ,然后再把叶子放进锅里一起焯水 。
第三步 :茼蒿茎部变得透明 、叶子变软就捞出,码进盘子里。
第四步:蒸鱼豉油1勺半沿着盘子边缘处倒进去 ,左右晃动下盘子料汁就浸到菜里了 ,不会影响菜品的整体色泽 。
第五步:锅里放一勺油烧热,放入一勺花椒进去炸香,然后把花椒捞出来不要 。
第六步:茼蒿上放小葱和小米椒点缀提味 ,把热油均匀的泼上 ,即可。
可以做成虾米炒茼蒿,具体做法如下:
准备用料 :茼蒿250g 、虾米50g、油适量、盐适量、香油适量 、味精适量。
1、茼蒿处理干净 。
2、切寸段。
3、锅里做开水 ,水里加2滴油,一点盐,下入茼蒿焯水(这样焯水,茼蒿不变色) 。
4、捞出过凉水 。
5 、挤干水分 ,加入盐,味精,香油 ,油煸过的虾米 ,拌匀即可 。
6、装盘。好吃的虾米茼蒿就做好了 。
筒蒿最好吃的十种做法铺食 !
第一种蘸酱吃 ,第二种炒鸡蛋。
第三种炖豆腐,第四种,包饺子 。
第五种,涮火锅儿。
第六种,腌咸菜 。
第七种拌凉菜。
第八种炖鱼放点儿筒蒿也好吃,第九种炖鸡肉放筒蒿最好吃,第十种乱炖放土豪正好吃!最后祝大家身体健康 !幸福!
文章分享结束,茼蒿菜的家常做法和素炒茼蒿菜的家常做法的答案你都知道了吗 ?欢迎再次光临本站哦 !